omhoog

Voeding en techniek

Aanmelden
Niveau: BOL (4) en BBL (2,3)
Richting: Voeding
Duur: 3 jaar
niveau 2: 2 jaar.
Crebo: 25460, 25461, 25463
Scholen:
+ 2 scholen

 Word jij de nieuwste bierbrouwer of bedenker van een nieuwe Tony Chocolonely smaak? Voedingsbedrijven zoeken veel nieuwe collega’s die kunnen werken met de nieuwste ontwikkel- en productietechnieken. Leer het allemaal met Voeding en techniek.


Grote kans op een baan

Alleen al in Zuid-Nederland zijn tienduizenden banen in de zuivelsector, groente- en fruitbedrijven, bierbrouwerijen en frisdranken- en zoetwarenindustrie. Zowel bij grote, internationale bedrijven als bij de kleine, ambachtelijke bedrijven. Genoeg te doen dus!

Wat leer je op school?

Tijdens de opleiding leer je over allerlei onderwerpen rondom de productie van voeding, zoals:

  • productontwikkeling
  • procestechnologieën
  • trends en ontwikkelingen
  • voedselveiligheid
  • kwaliteitszorg
  • scheikunde

Wat leer je in de praktijk?

Op school leer je niet alleen uit boeken, maar ook met praktijklessen. Het bedenken en produceren van voeding gebeurt op school in onze testkeuken en laboratorium. Praktijkleren doen we ook buiten de deur. We organiseren excursies om je te laten zien hoe vakmensen in de voedingsindustrie werken.

Ieder schooljaar loop je een periode stage. Dan werk je bij een bedrijf aan een stageopdracht. Voorbeelden van stagebedrijven zijn Mars, Friesland Campina en Heineken.

Je regelt zelf je stageplek en kunt hulp krijgen met zoeken van je coach als je dat nodig hebt. Een overzicht van goedgekeurde stagebedrijven is te vinden op de website Stagemarkt

Doorleren?

Na een mbo-opleiding op niveau 4 mag je naar het hbo. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Food Innovation
  • Voedingsmiddelentechnologie

Beroepen

  • Als productontwikkelaar bedenk en ontwikkel je nieuwe producten en smaken.
  • Als procestechnoloog zorg jij dat alles soepel loopt bij grote voedingsbedrijven. Campina wil bijvoorbeeld in het productieproces dat de gele vla iedere dag even goed smaakt, ruikt en eruit ziet. Technologische ontwikkelingen weet jij continue toe te passen.

Meer informatie

  • Algemene vakken

    Je krijgt algemene vakken zoals Taal, Rekenen en LOB (Loopbaanbegeleiding en Burgerschap). In de LOB-les ga je ontdekken wat je na je opleiding wil. Je leert veel over jezelf, zodat je de juiste keuze maakt voor een vervolgopleiding of een baan.

  • Toelating

    Toelating mbo niveau 2

    • Diploma vmbo basisberoepsgerichte leerweg
    • Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
    • Diploma vmbo gemengde leerweg
    • Diploma vmbo theoretische leerweg
    • Diploma entreeopleiding
    • Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4 

    Toelating mbo niveau 3

    • Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
    • Diploma vmbo gemengde leerweg
    • Diploma vmbo theoretische leerweg
    • Diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
    • Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4

    Toelating mbo niveau 4

    • Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
    • Diploma vmbo gemengde leerweg
    • Diploma vmbo theoretische leerweg
    • Diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
    • Diploma vakopleiding (mbo niveau 3)
    • Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4

    Heb jij havo gedaan?

    Als jij de havo hebt afgerond, kun je versneld de opleiding volgen. Tijdens jouw welkomstgesprek worden de mogelijkheden besproken.

    Geen vakkenpakketeisen

    We hebben geen vakkenpakketeisen voor Voeding en techniek. Het is wel handig als je scheikunde (NaSk2) hebt gehad in je vakkenpakket.

  • Kosten

    Overzicht kosten van de opleiding

    Wettelijk lesgeld

    Als je op 1 augustus 18 jaar of ouder bent en een bol-opleiding volgt, is het wettelijk lesgeld € 608- per jaar (studiejaar 2021/2022).  Voor de bbl-opleiding is het lesgeld € 126,50 (niveau 2) of € 306,- (niveau 3 en 4). Je betaalt dat geld aan de overheid. 

    Schoolkosten

    Naast het cursusgeld zijn er ook kosten voor materialen, boekenpakket, bijdrage praktijkschool en naar keuze kosten voor logies tijdens een praktijkschoolweek en dergelijke. Deze kosten verschillen per opleiding en locatie, vraag ernaar.  

    Niet opleiding gebonden schoolkosten

    Niet opleiding gebonden schoolkosten zijn zaken die niet per sé nodig zijn om je opleiding te kunnen volgen, maar die de opleiding wel verrijken. Denk aan excursies (en collectief vervoer hierheen), de kennismakingsweek en praktijktrainingen.

    Regeling minimagezinnen

    Een opleiding kan duur zijn. Boeken, laptop of werkkleding: het moet allemaal betaald worden. Dat is zeker lastig als je nog geen 18 jaar bent en daardoor nog geen studiefinanciering krijgt. Als het inkomen van je ouder(s) of verzorger(s) maximaal 120% is van de bijstandsnorm, kom je in aanmerking voor een tegemoetkoming van de schoolkosten.

  • Waar kun je deze opleiding volgen?

    Yuverta mbo Den Bosch: niveau 4 BOL

    Yuverta mbo Horst-Expeditiestraat: niveau 2,3 BBL

Meld je direct aan voor de opleiding
Voeding en techniek

Delen
  • Facebook
  • Twitter
  • E-mail
  • WhatsApp
  • LinkedIn